telur dadar viral: Resep dan Tips Memasaknya

Posted on by bebekparten29

Telur Dadar Viral: Resep dan Tips Memasaknya

Telur dadar viral telah mencuri perhatian banyak pencinta kuliner di media sosial. Hidangan sederhana ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat. Berikut adalah resep serta tips menyajikan telur dadar yang sempurna.

Bahan-Bahan

  1. Telur: 4 butir
  2. Daun Bawang: 2 batang, iris halus
  3. Cabe Merah: 1-2 buah, iris tipis
  4. Bawang Merah: 2 siung, potong
  5. Garam: 1/2 sendok teh
  6. Merica Bubuk: 1/4 sendok teh
  7. Minyak Goreng: secukupnya

Langkah-Langkah Memasak

  1. Persiapan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih daun bawang dan cabe merah sebelum dipotong.

  2. Kocok Telur: Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan garam dan merica. Kocok menggunakan Whisk hingga campuran rata dan sedikit berbusa.

  3. Campurkan Sayuran: Masukkan daun bawang, cabe, dan bawang merah ke dalam campuran telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  4. Panaskan Minyak: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuangkan minyak secukupnya hingga menutupi dasar wajan.

  5. Tuang Campuran Telur: Setelah minyak panas, tuang campuran telur ke dalam wajan. Biarkan selama 2-3 menit hingga bagian bawah kecokelatan.

  6. Balik Telur: Gunakan spatula untuk membalik telur dadar. Masak sisi lainnya selama 2 menit hingga matang sempurna.

  7. Angkat dan Sajikan: Setelah matang, angkat telur dadar dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak. Sajikan hangat.

Tips Mengolah Telur Dadar Viral

  • Pilihan Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti keju, sosis, atau sayuran lain sesuai selera agar rasa telur dadar lebih kaya.

  • Pengaturan Api: Pastikan api tidak terlalu besar agar telur tidak mudah gosong. Api sedang adalah pilihan terbaik.

  • Wajan yang Tepat: Gunakan wajan anti lengket untuk menghasilkan telur dadar yang sempurna tanpa lengket.

  • Variasi Rasa: Tambahkan rempah-rempah seperti daun ketumbar atau paprika untuk memberikan aroma dan rasa yang berbeda.

  • Penyajian Menarik: Sajikan dengan sambal atau saus favorit Anda untuk menambah cita rasa. Telur dadar juga bisa dijadikan isian sandwich.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat telur dadar viral yang nikmat dan disukai semua orang. Coba sekarang dan bagikan hasil kreasi Anda di media sosial!

Related Posts