Resep Makanan Rumahan Enak Yang Wajib Dicoba

Posted on by bebekparten29

Resep Makanan Rumahan Enak Yang Wajib Dicoba

1. Nasi Goreng Kambing

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Nasi Putih
  • 200 gram Kambing Daging, Potong Kecil
  • 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 3 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
  • 2 Buah Cabai Merah, Iris
  • 2 Sendok Makan Kecap Manis
  • 1 Sendok teh garam
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Daun Bawang Taburan

Cara Memasak:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan. Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Sampai Harum.
  2. Masukkan Potongan Daging Kambing, Masak Hingga Berubah Warga.
  3. Tambahkan Cabai Merah, Garam, Dan Kecap Manis. Aduk Hingga Rata.
  4. Masukkan Nasi Putih, Aduk Terus Hingga Nasi Tercampur Rata Dangan Bumbu.
  5. Sajikan Panas Gangan Taburan Daun Bawang.

2. Ayam Penyet

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi 4 Bagian
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 3 Butir Kemiri
  • 5 Buah Cabai Merah
  • Garam secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Memasak:

  1. Rebus Ayam Dalam Air Mendidih Hingga Matang, Angkat Dan Tadisn.
  2. Haluskan Bawang Putih, Kemiri, Dan Cabai Merah Lalu Tambahkan Garam.
  3. Goreng Ayam Hingga Kuning Keemasan.
  4. Pipihkan Ayam Gangan Bantuan Ulegan Hingga Dagingnya Lembut.
  5. Sajikan Gelan Sambal Penggorengan Dan Nasi Hangat.

3. Sayur Lodeh

Bahan-Bahan:

  • 150 gram Labu Siam, Potong Dadu
  • 100 gram Kacang Panjang, Potong Serong
  • 1 Buah Terong Ungu, Potong Bulat
  • 300 ml Santan
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Batang Serai, Memarkan
  • 1 Sendok teh garam
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Cabai Merah, Iris

Cara Memasak:

  1. Haluskan Bawang Merah Dan Bawang Putih, Tumis Bersama Daun Salam Dan Serai Hingga Harum.
  2. Masukkan Labu Siam, Terong, Dan Kacang Panjang. Aduk Rata.
  3. Tuang Santan Dan Masak Delang API SEDANG HINGGA SINGURAN MATANG.
  4. Tambahkan Garam Dan Irisan Cabai Merah. Aduk Maju Dan Sajikan.

4. Sate Ayam

Bahan-Bahan:

  • 500 gram Dada Ayam, Potong Dadu
  • 2 Sendok Makan Kecap Manis
  • 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 Sendok teh garam
  • Tusuk Sate Secukupnya

Cara Memasak:

  1. Campurkan Potongan Ayam Delan Kecap, Bawang Putih, Dan Garam. Diamkan Selama 30 Menit.
  2. Tusuk Ayam Pada Tusuk Sate, Bakar Di Atas API ATAU Grill Hingga Matang Dan Kecoklatan.
  3. Sajikan Sate Dangan Bumbu Kacang Dan Irisan Timun.

5. Martabak Telur

Bahan-Bahan:

  • Cincang Daging 250 Gram
  • 4 Butir Telur
  • 1 Batang Daun Bawang, Iris Halus
  • 1 Sendok teh garam
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Kulit Martabak Siap Pakai

Cara Memasak:

  1. Tumis DAGING Cincang HINGGA MATANG. Tambahkan Daun Bawang Dan Garam, Aduk Rata.
  2. Kocok Telur Dalam Wadah Terpelah, Kemudi Campurkan Dagan Adonan Daging.
  3. Ambil Satu Lembar Kulit Martabak, Beri Isi Telur Daging, Lipat Menjadi Persegi.
  4. Goreng Martabak Di Minyak Panas Hingga Kedua Sisi Kecoklatan. Sajikan Hangat.

6. Sup Bening Sayuran

Bahan-Bahan:

  • Udara 2 liter
  • 1 Buah Wortel, Potong Dadu
  • Brokoli 150 gram, Potong Kecil
  • 2 Kentang, Potong Dadu
  • 1 Batang Seledri, Cincang
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak:

  1. Didihkan Air Dalam Panci Besar.
  2. Tambahkan Wortel, Kentang, Dan Brokoli. Masak Hingga Sayuran Setengah Matang.
  3. Tambahkan Garam Dan Penyedap Rasa, Masak Hingga Semua Sayuran Matang Sempurna.
  4. Taburi Seledri Sebelum Disajikan.

7. Pancake Pisang

Bahan-Bahan:

  • 2 Buah Pisang Matang, Haluskan
  • 2 Butir Telur
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 Sendok Makan Gula
  • 1 Sendok Teh Baking Powder
  • Susu Secukupnya

Cara Memasak:

  1. Campurkan Pisang Halus, Telur, Dan Gula Dalam Mangkuk.
  2. Tambahkan Tepung, Baking Powder, Dan Susu Seditu Demi Sedikit Hingan Adonan Kental.
  3. Panaska Wajan Delan Sedikit Minyak. Tuang Adonan Pancake Sesuai UKURAN YANG DIINGINKAN.
  4. MASAK HINGGA Bergelembung Dan Kecoklatan. Balik Dan Masak Sisi Lainnya. Sajikan Gelan Sirup Atau Madu.

8. Keripik Tempe

Bahan-Bahan:

  • 300 gram Tempe, Iris Tipis
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok teh ketumbar bubuk
  • Minyak Goreng Secukupnya

Cara Memasak:

  1. Campur Irisan Tempe Delan Garam Dan Ketumbar. Diamkan Selama 15 Menit.
  2. Panaska Minyak Dalam Wajan. Goreng Tempe Hingga Keripik Dan Berwarna Keemasan.
  3. Angkat Dan Tadisn. Sajikan Sebagai Cemilan Atau Teman Nasi.

9. Gulai Kambing

Bahan-Bahan:

  • 500 gram Kambing Daging, Potong Dadu
  • 500 ml Santan
  • 3 Siung Bawang Merah, Haluskan
  • 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
  • 2 cm Jahe, Memarkan
  • 1 Batang Kayu Manis
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Sendok teh garam
  • 5 Buah Cabai Rawit Utuh

Cara Memasak:

  1. Dalam Panci, Campurkan DAGING KAMBING DENGAN SELURUH BUMBU HALUS, Daun Salam, Kayu Manis, Dan Jahe.
  2. Tambahkan Santan, Masak Gelan API Kecil Hingga Daging Empuk.
  3. Tambahkan Garam Dan Cabai Di Akhir. Masak Beberapa Menit Lagi Dan Sajikan Panas.

10. Bolu Kukus

Bahan-Bahan:

  • 250 gram Tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 4 Butir Telur
  • 1 Sendok Teh Baking Powder
  • 1 Sendok Makan Air Daun Pandan

Cara Memasak:

  1. Kocok Telur Dan Gula Hingga Mengembang.
  2. Campurkan Tepung Dan Baking Powder. Aduk Rata.
  3. Tambahkan Air Daun Pandan, Aduk Hingga Tercampur Rata.
  4. Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan Bolu Kukus Dan Kukus Selama 30 Menit.

Setiap resep ini menunjukkan keanekaragaman masakan rumahan yang tidak hanya enak tetapi manda mergugah selera. DENGAN BERBAGAI BAHAN YANG TERJANGKAU DAN CARA MEMASAK YANG SEDERHANA, ENA DAPAT MENGADIRKAN HIDIGAN LEZAT DI MEJA MAKAN KELUARGA. Cobalah resep-resep ini di rUrah dan nikmati momen sekeluarga saat hidangan hidangan penuh cinta Dan Kehangatan.

Related Posts