Makanan Viral Kekinian yang Bikin Ngiler: Inovasi Kuliner yang Menggugah Selera
1. Kopi Dalgona
Dalgona coffee menjadi salah satu makanan kekinian viral yang menarik perhatian banyak orang di media sosial. Awalnya berasal dari Korea Selatan, minuman ini terbuat dari campuran kopi instan, gula, dan air panas, yang kemudian dikocok hingga berbusa kaku. Penyajian yang menarik yakni dengan memadukan krim kopi tersebut di atas segelas susu dingin. Dalgona coffee tidak hanya membuat ngiler karena tampilannya yang menggoda, namun juga menawarkan perpaduan rasa yang unik antara dan pahit.
2. Tornado Sushi
Sushi tornado merupakan inovasi sushi yang menarik perhatian generasi muda. Ciri khas dari makanan ini adalah sushi roll yang digulung dengan cara yang unik dan terbungkus dalam bentuk spiral. Penyajiannya dilengkapi dengan beragam isian dari seafood, sayuran, dan saus khas yang menggugah selera. Tak hanya sedap, sushi tornado juga Instagrammable, menjadikannya populer di kalangan pecinta makanan.
3. Kue Stik Keju
Pastry stik keju adalah camilan yang pertama kali viral di media sosial dengan tampilan dan rasa yang menggugah selera. Terbuat dari adonan pastry yang renyah dengan isian keju mozzarella yang meleleh di dalamnya, camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman bersantai. Ditambah dengan taburan rempah atau cabai bubuk, pastry stik keju menawarkan kombinasi rasa asin, gurih, dan sedikit pedas yang seru.
4. Kimbab
Kimbap, makanan kaki lima ala Korea ini telah mencuri hati banyak orang. Mirip dengan sushi, kimbap memiliki lebih banyak variasi isian, seperti daging, sayuran, dan telur. Proses pembuatannya yang sederhana dan cepat membuatnya menjadi pilihan favorit. Aromanya yang menggoda, serta tampilan warna-warni yang ceria, kimbap adalah makanan yang enak dan sehat.
5. Teh Boba
Boba tea atau bubble tea merupakan minuman asal Taiwan yang kini mendunia. Dengan perpaduan teh, susu, dan bola tapioka kenyal, boba tea menjadi favorit di kalangan anak muda. Dari berbagai varian rasa seperti matcha, strawberry, hingga taro, boba tea menawarkan sensasi seru saat meneguknya. Penyajiannya dalam gelas transparan semakin menampilkan bola tapioka yang menggiurkan.
6. Cheetos Sushi
Inovasi unik datang dari perpaduan makanan ringan Cheetos dengan sushi. Cheetos sushi menggabungkan gulungan nasi sushi yang diisi dengan bahan tradisional dan ditaburi Cheetos yang renyah, memberikan sentuhan baru dan rasa yang menarik. Tampilannya yang cerah dan kontras antara nasi lembut dan Cheetos renyah membuatnya sangat Instagrammable.
7.Pizza Nutella
Piza Nutella menjadi tren yang tengah populer di kalangan pecinta manis. Piza ini terbuat dari adonan piza yang dipanggang, dengan lapisan Nutella yang melimpah di atasnya. Ditambahkan dengan aneka topping buah-buahan, seperti pisang, stroberi, atau kacang, memberikan kombinasi rasa manis yang benar-benar menggigit. Penyajiannya hangat-menambah kenikmatan ketika klaksonnya.
8. Sereal panekuk
Pancake sereal adalah perpaduan unik antara pancake dan sereal. Makanan ini dimainkan dengan membuat mini pancake kecil yang disajikan dalam mangkuk dengan susu. Muncul di feed media sosial, pancake sereal menarik perhatian dengan keunikan presentasi dan cita rasa yang memukau. Rasa manis dari pancake yang lembut dan segar saat dipadukan dengan susu menjadikannya pilihan sarapan yang sangat menarik.
9. Ramen Gunung Berapi
Volcano ramen adalah hidangan ramen yang disajikan dengan tampilan luar biasa, seringkali dilengkapi dengan saus pedas yang membuatnya tampil ‘meletup’. Rasa pedas dan gurih berpadu, memberikan sensasi ekstrem yang banyak dicari oleh pencinta kuliner ekstrem. Topping seperti telur setengah matang dan nori kaya rasa dan membuat ramen ini semakin nikmat.
10. Mangkuk Smoothie Makanan Super
Smoothie bowl menjadi tren sehat yang banyak diminati, terutama bagi mereka yang peduli dengan kesehatan. Makanan ini biasanya terbuat dari campuran buah-buahan segar dan berpadu dengan beragam topping seperti granola, biji chia, dan buah potong segar. Tampilannya yang eye-catching dan warna-warni membuat smoothie bowl menjadi pilihan sempurna untuk sarapan atau camilan sehat.
11. Donat Pelangi
Donat pelangi menjadi salah satu makanan manis yang viral karena penampilannya yang cantik. Memadukan adonan donat dengan pewarna makanan, menciptakan efek pelangi yang menggoda. Rasa manis dan lembut adonan berpadu dengan topping icing dan sprinkle menjadikannya camilan yang disukai anak-anak dan orang dewasa.
12. Anjing Jagung Korea
Corn dog Korea kini menjadi salah satu jajanan populer di Indonesia. Menggunakan sosis atau keju sebagai inti, corn dog dibalut dengan adonan tepung yang tebal dan digoreng hingga garing. Penyajian yang dilengkapi dengan saus manis dan pedas membuatnya sangat menggugah selera, serta nikmat untuk dinikmati kapan saja.
13.Serabi Durian
Kombinasi unik antara serabi tradisional dan rasa durian membuat makanan ini semakin viral. Durian serabi memiliki aroma yang kuat dan rasa yang khas, cocok bagi pecinta durian. Disajikan hangat dengan santan kental, serabi durian menjadi pilihan camilan yang nikmat di sore hari.
14. Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren cepat menjadi tren karena cita rasa yang kaya dan autentik. Kombinasi antara kopi Robusta dengan gula aren memberikan rasa manis yang khas. Penyajian yang biasanya dalam gelas tinggi dengan lapisan yang menarik membuat kopi susu gula aren tak hanya enak, tetapi juga menggugah selera.
15. Sandwich Ayam
Sandwich ayam juga mengalami evolusi, dari makanan cepat saji menjadi hidangan gourmet. Penyajian ayam goreng krispi, dengan berbagai kombinasi saus, sayuran, dan roti yang empuk, menjadikan chicken sandwich semakin menggugah selera. Topping seperti coleslaw atau acar memberikan sentuhan tambahan yang enak.
16.Rolade Keju
Rolade keju menjadi salah satu jajan kekinian yang banyak dicari. Terbuat dari adonan roti yang diisi dengan keju meleleh, rolade ini digulung dan digoreng hingga keemasan. Kelezatan dan keju yang meleleh saat kekenyangan menjadi daya tarik bagi pecinta camilan gurih.
17. Gindaco Takoyaki
Gindaco takoyaki menawarkan pengalaman kuliner otentik Jepang di Indonesia. Bola-bola takoyaki ini diisi dengan potongan gurita dan diberi saus khas yang lezat. Topping berupa bonito flakes dan nori menjadikannya semakin terasa istimewa.
18. Burger Arang Hitam
Black Charcoal Burger memiliki daya tarik tersendiri dengan bun berwarna hitam, hasil dari bahan arang aktif yang digunakan. Rasa dan tampilan yang unik membuat burger ini banyak dicari. Dipadukan dengan patty daging sapi, sayuran segar, dan saus spesial, burger ini tidak hanya menarik, tetapi juga sangat nikmat.
19. Es Krim Renyah
Es krim renyah menyajikan pengalaman baru dalam menikmati es krim. Dengan kombinasi es krim dingin di dalam lapisan wafer renyah, es krim renyah disertai tekstur lembut dan renyah dalam setiap gigitannya. Pilihan topping yang beraneka ragam semakin menambah kelezatannya.
20. Kue Cubir
Kue cubir menjadi pilihan camilan kekinian dengan cita rasa yang menggugah. Bentuknya mini dan pipih, dengan beragam isian seperti cokelat, keju, dan kacang, kue cubir ini sangat cocok untuk dijadikan teman ngopi. Penyajian yang sederhana, namun lezat, menjadikannya kue yang tak boleh dilewatkan.
21.Bihun Goreng Katsu
Kombinasi bihun goreng dengan potongan daging katsu menghasilkan makanan yang enak dan mengenyangkan. Bihun goreng rendah kalori dan raih tekstur garing, sedangkan katsu daging memberikan kelembutan serta rasa gurih. Pengalaman baru dalam menikmati bihun pun tercipta.
22. Nasi Pizza
Pizza nasi adalah solusi bagi pecinta nasi yang juga ingin menikmati pizza. Dengan menggunakan nasi sebagai dasar, dan topping yang bervariasi, pizza nasi berhasil menarik perhatian dan menjadi salah satu makanan viral kekinian. Melengkapi dalam suasana hangat dan kenyang, paduan rasa yang pas menjadikan pizza nasi layak untuk dicoba.
23. Bika Ambon Kekinian
Bika ambon yang terkenal dengan rasa manis dan legit kini hadir dengan berbagai varian rasa kekinian. Dari cokelat, green tea, hingga es krim, bika ambon kekinian membuat para pencinta makanan ketagihan. Kadang disajikan dengan berbagai topping seperti serutan kelapa, memberikan daya tarik yang lebih.
24. Martabak Nutella
Martabak yang berisi Nutella menjadi pilihan hidangan penutup yang populer. Dengan adonan martabak yang lembut dan dipadukan dengan cokelat Nutella serta toping lelehan keju, martabak ini berhasil memberikan rasa manis yang melimpah dan sensasi kenikmatan tiada tara.
25. Kue Pukis Kekinian
Kue pukis telah berevolusi menjadi kue kekinian dengan berbagai topping yang menarik. Terbuat dari adonan yang lembut, kue pukis kini disajikan dengan lapisan mulai dari cokelat, keju, hingga taburan warna-warni. Penyajiannya yang menarik dan cita rasa yang nikmat membuat kue pukis semakin meningkatkan selera.