Makanan Sederhana Viral yang Cocok untuk Sarapan
Sarapan adalah waktu yang penting untuk memulai hari, dan makanan yang tepat dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan. Dengan tren media sosial yang terus berkembang, banyak resep sederhana yang viral dan sangat cocok untuk dinikmati sebagai sarapan. Artikel ini akan membahas beberapa makanan sederhana yang sedang viral dan cocok untuk sarapan, lengkap dengan cara pembuatannya serta manfaat kesehatan yang ditawarkan.
1. Oatmeal 3 Varian Rasa
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang penuh nutrisi dan sangat serbaguna. Variasi yang sedang viral adalah Oatmeal Cokelat-Banana, Oatmeal Stroberi-Yoghurt, dan Oatmeal Kacang-Kcangan.
-
Bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 2 cangkir air atau susu
- Topping pilihan (pisang, cokelat, stroberi, dan kacang-kacangan)
-
Cara membuat:
- Didihkan air atau susu, lalu tambahkan oatmeal.
- Masak dengan api kecil selama 5-7 menit.
- Tambahkan topping sesuai pilihan dan sajikan.
Manfaat kesehatan: Oatmeal kaya serat, baik untuk pencernaan, dan membantu menjaga tingkat gula darah normal.
2. Roti Bakar Avokad
Roti bakar dengan topping avokad menjadi viral karena kemudahannya dan rasa yang lezat.
-
Bahan:
- 2 lembar roti
- 1 buah alpukat matang
- Garam, merica, dan air lemon
-
Cara membuat:
- Panggang roti sampai kecokelatan.
- Haluskan alpukat, campurkan dengan garam, merica, dan air lemon.
- Oleskan pada roti yang telah dipanggang dan disajikan.
Manfaat kesehatan: Avokad mengandung lemak sehat dan nutrisi penting seperti potasium, menjaga kesehatan jantung.
3. mangkuk smoothie
Smoothie bowl adalah pilihan sarapan yang sedang tren, mudah dibuat dan terlihat menarik.
-
Bahan:
- 1 cangkir buah beku (pisang, mangga)
- 1/2 cangkir susu atau air kelapa
- Granola dan buah segar untuk topping
-
Cara membuat:
- Blender buah beku dengan susu sampai halus.
- Tuangkan ke dalam mangkuk, lalu hias dengan granola dan buah segar.
Manfaat kesehatan: Smoothie bowl kaya akan vitamin dan antioksidan dari buah-buahan yang digunakan.
4. Telur Orak-Arik Mewah
Telur orak-arik selalu menjadi pilihan klasik, namun penambahan bahan seperti keju dan sayuran bisa memberi cita rasa baru.
-
Bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 cangkir susu
- Keju parut, sayuran (paprika, bayam)
-
Cara membuat:
- Kocok telur dengan susu, tambahkan sayuran dan keju.
- Masak di atas api kecil hingga telur matang dan keju meleleh.
Manfaat kesehatan: Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan nutrisi yang baik untuk otak.
5. Pancake Pisang 2 Bahan
Resep pancake pisang dengan hanya dua bahan ini menjadi viral karena mudah dan cepat dibuat.
-
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 2 butir telur
-
Cara membuat:
- Haluskan pisang dan campurkan dengan telur.
- Masak di atas wajan anti lengket dengan api kecil sampai kedua sisi kecokelatan.
Manfaat kesehatan: Pancake ini bebas gluten, kaya serat dan protein.
6. Bubur Kelor
Bubur kelor adalah hidangan tradisional yang sangat bergizi, kini menjadi viral berkat kandungan nutrisinya yang tinggi.
-
Bahan:
- 1 cangkir beras
- Daun kelor segar
- Gula merah dan santan secukupnya
-
Cara membuat:
- Masak beras hingga bubur menjadi dengan tambahan air.
- Masukkan daun kelor dan gula merah, masak sambil diaduk.
- Hidancing dengan santan di atasnya.
Manfaat kesehatan: Daun kelor kaya akan vitamin A, C, dan mineral yang mendukung kesehatan mata dan daya tahan tubuh.
7. Puding Biji Chia
Puding biji chia menjadi semakin populer karena kaya akan omega-3.
-
Bahan:
- 1/4 cangkir biji chia
- 1 cangkir susu almond atau susu favorit
- Madu dan buah segar untuk topping
-
Cara membuat:
- Campur biji chia dengan susu dan madu, aduk hingga merata.
- Dinginkan dalam lemari es selama minimal 2 jam.
- Sajikan dengan topping buah segar.
Manfaat kesehatan: Makanan ini kaya serat dan dapat membantu mengontrol berat badan.
8. Kue Apel Panggang
Kue apel panggang adalah pilihan manis untuk sarapan yang viral.
-
Bahan:
- 2 buah apel, potong dadu
- 1 cangkir tepung gandum
- Madu dan rempah (kayumanis, pala)
-
Cara membuat:
- Campurkan potongan apel dengan madu dan bumbu, lalu susun dalam loyang.
- Taburi dengan campuran tepung dan panggang hingga matang.
Manfaat kesehatan: Apel kaya akan serat dan vitamin, mendukung kesehatan pencernaan.
9. Bubur Sereal Quinoa
Quinoa sebagai alternatif sereal sangat baik dan sedang banyak dibicarakan.
-
Bahan:
- 1 cangkir quinoa
- 2 cangkir susu atau air
- Topping buah kering atau segar
-
Cara membuat:
- Bilas quinoa dan masak dalam air hingga lunak.
- Sajikan dengan susu dan buah sebagai topping.
Manfaat kesehatan: Quinoa mengandung protein lengkap dan bebas gluten, serta kaya serat.
10. Kue Tart Buah Mini
Tart buah mini dengan dasar dari biskuit ini menjadi pilihan yang menarik.
-
Bahan:
- Biskuit yang dihancurkan
- Keju krim
- Buah segar
-
Cara membuat:
- Campur biskuit hancur dengan sedikit mentega, padatkan di cetakan.
- Isi dengan keju krim dan hias dengan buah segar.
Manfaat kesehatan: Buah-buahan memberikan vitamin dan menjaga kebugaran.
Makanan sederhana yang viral ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menawarkan variasi dan nutrisi yang diperlukan untuk memulai hari dengan penuh semangat dan kesehatan. Seiring dengan popularitas mereka di kalangan pengguna media sosial, resep-resep ini bisa menjadi inspirasi bagi siapa saja yang ingin mencoba sesuatu yang baru untuk sarapan.
